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近幾年~每次到台中都會有不同的驚訝~
尤其是餐廳的改變應該是最大的吧!!

最近台中的餐廳真的是一間比一間大....
一間比一間還要有特色、有氣氛...
但價錢卻是一樣的親民捏!!

這次因為跟朋友約吃飯~
才發現這家台中頗有名氣的平價日式鍋店...
...輕井澤...



但單從它建築物的外觀&裝潢來看~
真的會誤認為它走的是高單價路線...



我們這次選的是文心店...裡頭有二層樓...
但因為我們的座位被安排在一樓...
加上都是客滿的狀況~~
不好意思跑到二樓去偷拍~~
所以完全不知道二樓跟一樓有沒有差別~
我想~就只好等下次再去吃的時候再補拍囉!!

...中間的那條"水道"好屌唷...


在座位的間隔上...
輕井澤真的還蠻貼心的...
每個座位都有自己的一個小小空間...


完全不用擔心椅子擋到人、講話太大聲之類的...
而且也不會太窄、不好坐...
就算是兩個人,也通常都會安排四人桌...
整個就還蠻阿莎力的唷!!



他們的裝潢就連室外都有造景~
整個就超一體的!!!


輕井澤的消費方式採半自助式的...
而且不加收10%的服務費
(現在要找到這樣的餐廳真的好難呀>"<)
客人在點單上自行選好要點的餐點再到櫃檯結帳...
然後等著上菜就行囉!!



這裡的鍋類大概就分壽喜燒、日式鍋物、特色鍋物三種...
然後有不同的主菜可以選擇!!
價位大約在$198~$400元左右,
整個就是超平價的啦!!

...餐點附贈紅茶...


這紅茶還不錯喝,不會苦澀唷!

...霜降牛肉壽喜燒  $330...


在我的壽喜燒鍋後面的那個就是日式鍋物的鍋子
因為整理照片時才發現我沒有拍到它的"單照
所以...就請大家湊合著看吧!!

...壽喜燒醬&水&七味粉...


...壽喜燒必備的蛋...


...壽喜燒菜盤...


這裡的菜盤~還算是有誠意的...
雖然量不多...但至少還有一些些火鍋料...

不過~因為本人不知為啥從泰國回來後,
就整個胃口大開,所以這些東西還是不足讓我滿足...
後來只能再凹刀R加點東西給我吃...哈~~


...日式鍋物菜盤...


日式鍋的菜盤內容跟壽喜燒有蠻大差別的唷...
但一樣有菜、有火鍋料~(有點在講廢話的感覺捏!哈!)
我想可能是因為鍋底不同、適合不同的食材吧!!

...霜降牛...



...雪花牛...


看到服務生端上這兩盤牛肉時,
真的有讓我小嚇了一跳!!
因為這肉呈現出來的油花還蠻漂亮的~
一點都不像會在平價的火鍋店出現的肉捏!!

在鍋裡涮他個兩下入口,
果然肉質不錯...
如果把肉質分成5顆星給分的話~~
我想它應該有個3.5-4分
真的是很有誠意的一間店呀~~

難怪我們吃完離開店已經11點多,
外面還有人在等位子....
生意真的好到一個誇張呀!!!

...梅花豬肉壽喜燒 $250...


因為本人不太吃豬肉~
所以對這盤東西..沒有任何的fu

...滑嫩雞肉和風燒鍋 $198...


這雞肉還蠻嫰的....(這形容感覺好虛唷!)
哈~因為我也不太吃火鍋煮出來的雞肉,
所以只有小試一口!!

接下就是後來加點的東西囉...

...紅茶(壺) $80...


這紅茶的量雖然不是很多,
但就我們四個人這樣喝感覺還ok,
每個人可以倒個1-2杯吧!!

...手工魚餃 $65/8個...


魚餃~火鍋必備的食材...
少了它...我會覺得好空虛唷!!

但我卻每次都會忘記它叫啥~~
都只能跟阿刀說..."我要那個彎彎的餃"..
超蠢的啦!!


...新竹貢丸 $45/8個...


輕井澤的新竹貢丸有點出乎我意料的好吃...
還蠻有彈性的~是個可以加點的東東!!

...鴨血糕 $35/6片...


這米血就是~~很一般般的那種米血啦!!
口感...我想應該大家都可以想像得到吧!!




這次吃飯很開心能認識一位很可愛的新朋友~~
希望你們能一直順順利利的走下去...
然後快快請我們喝喜酒囉!!



輕井澤鍋物 資料庫

官網:http://www.karuisawa.com.tw/

大墩店 
地址:台中市南屯區大墩路686號(近公益路)
電話: 04-2327-4747
營業時間:am11:00-am2:00 (最後點餐時間 am1:00)
停車:公益路停車場
(消費滿$500,可兌換1小時免費停車券一張)


文心店 
地址:
台中市南屯區文心路一段536號(大業路口)
電話:
04-2310-9681
營業時間:am11:00-am2:00 (最後點餐時間 am1:00)
停車:路邊收費停車格 ( ps:對面有家樂福)


崇德店 
地址:
台中市北屯區崇德路二段301號(崇德路二段vs.崇德二路交叉口)
電話:
04-2241-4598
營業時間:am11:00-am1:00 (最後點餐時間 am12:00)
停車:路邊收費停車格 


員林店 
地址:
彰化縣員林鎮中正路507號(黃金帝國對面)
電話:
04-8373-714
營業時間:am11:00-am1:00 (最後點餐時間 am12:00)
停車:火車站周邊的收費停車場
   

   
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