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2010。3。13。
今天我們的飯店要換到上野去~
所以趁著還在新宿一帶...
中午就選了一間燒肉吃到飽的店用餐囉!!
為啥要選六歌仙呢??
因為...它有...黑毛和牛...吃到飽呀!!
這對愛吃牛的千刀二人組來說~~完全就是中啦!!
搭著電梯來到~位於西新宿太阳花大厦6F的六歌仙...
一出電梯口...就可以看到這低調又顯眼的店名映入眼簾!!
六歌仙其實不止有燒肉任食，
他們還有烤肉+涮涮鍋任食、涮涮鍋任食，
也有單點跟套餐可以選擇唷!
在台灣時我們就已先看了一下菜單...
以我們想吃的東西來說...基本上選擇最便宜的雪之宴就可以囉!
(雖說是最便宜的...但一個人也要6300jpy >"<)
...貼心的中文menu...
點完我們要的東西之後，就趁空檔來拍拍照啦!!
六歌仙的空間不算大，
但他們不會為了要多幾個位子...
硬是把桌與桌的間隔縮小...
所以用起餐來還蠻舒服的!
中午用餐的人還真是不少~~
不過...我後來發現他們好像都是點套餐or單點的比較多捏!!
原本桌跟桌中間是沒有間隔的...
但...後來我們隔壁桌有人坐後...
服務生就很貼心的把我們中間的隔簾放下
讓我們能有自己的空間好好用餐!!
...貼心的蓋"衣+包"布...
在我們點完餐點後，
服務生阿姨突然拿了幾塊不同花色的布過來要我選...
原本以為是擦手巾~心裡還想說..會不會也太高級了呀!!
選完後才知道~~這是他們用來蓋客人衣服&包包的布...
以避免燒肉的味道吸在衣服&包包上面!!
真的是很日本人的風格呀!!
...呼叫服務生的服務鈴...
因為櫃檯跟廚房都在前面，
為了讓客人能隨時叫得到服務生...
所以每個桌上都有這個服務鈴~
有事按一下就行啦!!
...基本配備...
在主菜上桌前...
會先上照片中的這些東西...
左上：辣味噌+辣椒醬...他們的辣味噌超好吃的啦!
左下：垃圾桶+免錢的黑烏龍茶...黑烏龍茶可以免費一直續唷!
右上：醋+檸檬汁+燒烤醬
右下：包肉用的生菜
接著...我們的主菜就上桌啦!!
...牛舌+牛五花+牛里肌...
六歌仙的牛肉都有很漂亮的粉嫰色...
雖然看起來油花好像很多、烤完好像會很油...
但實際上...這裡的肉烤完後，都好嫰唷!!
每片肉烤個五分熟後入口...
肉的嫰度完全保留~~好好吃呀!!
...黑毛和牛...
看到這塊肉送上桌時，我們就知道...這餐值得啦!!
它好吃的程度~~就讓大家自己找機會去品嚐看看...
我只能說~~下次再去日本...
為了它，我還是會再去六歌仙的唷!!
...帝王蟹+河豚...
再來讓我們瘋狂的就是這個帝王蟹腳啦!!
因為它原本就已經是熟的~
所以只要稍為加熱一下就可以吃囉!!
把蟹腳的外殼撥開後~~
可以看到這肥美的蟹肉彈出來...
然後把它往嘴裡送...
此時...滿滿滿滿滿的滿足感會瞬間從嘴裡、心裡湧上來呀!!
...河豚...
有點忘了以前有沒有吃過河豚...
(幸福的我..托mama的福..在家時常有機會吃到一些有的沒的珍貴食材...但常不知那是啥~哈!!)
但這是我們第一次吃到自己烤的河豚...
這河豚的肉~~吃起來超札實、超有彈性的啦!!
而且不會有味道...又鮮甜...
OMG...又是個好吃的東西呀!!
(由上往下)...菲力、牛五花、橫隔膜、雞肉、牛內臟 ...
這五盤~~特別要講的是那個橫隔膜...
是個很..軟嫰的東西捏!!
原本以為它會是帶點硬、像是軟骨口感的食物~~
但發現~我錯啦!!
...生牛肉...
這次的日本行...應該是我們吃到最多次生牛肉的一次旅行了吧!!
從沒想過會這樣生吃牛肉~~這次完全有豁出去的感覺捏!!
六歌仙的生牛~就只有加入一點點的香油跟一顆蛋...
然後將它們全拌在一起就可以入口囉!!
就我個人吃這生牛的感想是...
第一口...吃起來有很香的香油味...肉的感覺嫰嫰甜甜的...好吃!!
第二口...跟第一口的感覺差不多...完全不會有生肉的腥味...好吃!!
第三口...吃起來肉好軟好軟~~~還是不錯吃!!
第四口...開始有生魚片吃太多的FU...但還可以接受!!
第五口...香油的味道已經快要閒不到了...肉..好軟...好想把它拿去烤熟再吃唷!!
第六口...這生牛會不會太多了呀?我不想吃了啦!!
感覺大概就是這樣囉!!
...菇類拼盤...
...牛五花肉泡飯...
這個泡飯~應該是當天唯一踩到的雷吧!!
但不是因為它不好吃~~它的味道其實很夠...
只是...它...好油...好辣呀!!
把它吃完...我們可能其他的東西都吃不下了吧!!
所以~~不推不推呀!!
因為上面這個泡飯~
讓我們的味覺有點變化...
所以決定點個清淡的湯來換換口味!!
...海帶湯...
...蛋花湯...
上面這兩種湯的湯頭都還蠻清甜的唷!!
剛好可以中和掉燒肉跟泡飯的重口味!!
好喝!!
...飯後冰棒...
當我們用完餐後，服務生會再送上兩枝冰棒...
這兩枝冰棒超好吃的啦!!
當時忘了問能不能續枝~~真是....
每次看到上面這張照片就會讓人感覺滿足~~
下次再去日本，我一定要再去吃!!
★☆★ ★ 六歌仙 資料庫★☆★
官網：http://www.rokkasen.co.jp/cn/index.html
地址：
东京都新宿区西新宿1-3-1
太阳花大厦6F/7F(大铁桥十字路口)
サンフラワービル6F/7F（大ガード交差点角）
交通：
JR新宿站西出口 徒步2分
西武新宿线 新宿站 徒步1分
地下铁丸之内线新宿站 徒步2分
營業時間：
平日/日.祝日 AM11：00—翌日AM5：00
午餐时间 AM11：00—PM4：00
烤肉任食價錢：
雪之宴...6,300JPY /人
月之宴...9,450JPY /人
富士之宴...12,600JPY /人
松阪之宴...19,950JPY /人
ps:官網內有詳細菜單說明!!
今天我們的飯店要換到上野去~
所以趁著還在新宿一帶...
中午就選了一間燒肉吃到飽的店用餐囉!!
為啥要選六歌仙呢??
因為...它有...黑毛和牛...吃到飽呀!!
這對愛吃牛的千刀二人組來說~~完全就是中啦!!
搭著電梯來到~位於西新宿太阳花大厦6F的六歌仙...
一出電梯口...就可以看到這低調又顯眼的店名映入眼簾!!
六歌仙其實不止有燒肉任食，
他們還有烤肉+涮涮鍋任食、涮涮鍋任食，
也有單點跟套餐可以選擇唷!
在台灣時我們就已先看了一下菜單...
以我們想吃的東西來說...基本上選擇最便宜的雪之宴就可以囉!
(雖說是最便宜的...但一個人也要6300jpy >"<)
...貼心的中文menu...
點完我們要的東西之後，就趁空檔來拍拍照啦!!
六歌仙的空間不算大，
但他們不會為了要多幾個位子...
硬是把桌與桌的間隔縮小...
所以用起餐來還蠻舒服的!
中午用餐的人還真是不少~~
不過...我後來發現他們好像都是點套餐or單點的比較多捏!!
原本桌跟桌中間是沒有間隔的...
但...後來我們隔壁桌有人坐後...
服務生就很貼心的把我們中間的隔簾放下
讓我們能有自己的空間好好用餐!!
...貼心的蓋"衣+包"布...
在我們點完餐點後，
服務生阿姨突然拿了幾塊不同花色的布過來要我選...
原本以為是擦手巾~心裡還想說..會不會也太高級了呀!!
選完後才知道~~這是他們用來蓋客人衣服&包包的布...
以避免燒肉的味道吸在衣服&包包上面!!
真的是很日本人的風格呀!!
...呼叫服務生的服務鈴...
因為櫃檯跟廚房都在前面，
為了讓客人能隨時叫得到服務生...
所以每個桌上都有這個服務鈴~
有事按一下就行啦!!
...基本配備...
在主菜上桌前...
會先上照片中的這些東西...
左上：辣味噌+辣椒醬...他們的辣味噌超好吃的啦!
左下：垃圾桶+免錢的黑烏龍茶...黑烏龍茶可以免費一直續唷!
右上：醋+檸檬汁+燒烤醬
右下：包肉用的生菜
接著...我們的主菜就上桌啦!!
...牛舌+牛五花+牛里肌...
六歌仙的牛肉都有很漂亮的粉嫰色...
雖然看起來油花好像很多、烤完好像會很油...
但實際上...這裡的肉烤完後，都好嫰唷!!
每片肉烤個五分熟後入口...
肉的嫰度完全保留~~好好吃呀!!
...黑毛和牛...
看到這塊肉送上桌時，我們就知道...這餐值得啦!!
它好吃的程度~~就讓大家自己找機會去品嚐看看...
我只能說~~下次再去日本...
為了它，我還是會再去六歌仙的唷!!
...帝王蟹+河豚...
再來讓我們瘋狂的就是這個帝王蟹腳啦!!
因為它原本就已經是熟的~
所以只要稍為加熱一下就可以吃囉!!
把蟹腳的外殼撥開後~~
可以看到這肥美的蟹肉彈出來...
然後把它往嘴裡送...
此時...滿滿滿滿滿的滿足感會瞬間從嘴裡、心裡湧上來呀!!
...河豚...
有點忘了以前有沒有吃過河豚...
(幸福的我..托mama的福..在家時常有機會吃到一些有的沒的珍貴食材...但常不知那是啥~哈!!)
但這是我們第一次吃到自己烤的河豚...
這河豚的肉~~吃起來超札實、超有彈性的啦!!
而且不會有味道...又鮮甜...
OMG...又是個好吃的東西呀!!
(由上往下)...菲力、牛五花、橫隔膜、雞肉、牛內臟 ...
這五盤~~特別要講的是那個橫隔膜...
是個很..軟嫰的東西捏!!
原本以為它會是帶點硬、像是軟骨口感的食物~~
但發現~我錯啦!!
...生牛肉...
這次的日本行...應該是我們吃到最多次生牛肉的一次旅行了吧!!
從沒想過會這樣生吃牛肉~~這次完全有豁出去的感覺捏!!
六歌仙的生牛~就只有加入一點點的香油跟一顆蛋...
然後將它們全拌在一起就可以入口囉!!
就我個人吃這生牛的感想是...
第一口...吃起來有很香的香油味...肉的感覺嫰嫰甜甜的...好吃!!
第二口...跟第一口的感覺差不多...完全不會有生肉的腥味...好吃!!
第三口...吃起來肉好軟好軟~~~還是不錯吃!!
第四口...開始有生魚片吃太多的FU...但還可以接受!!
第五口...香油的味道已經快要閒不到了...肉..好軟...好想把它拿去烤熟再吃唷!!
第六口...這生牛會不會太多了呀?我不想吃了啦!!
感覺大概就是這樣囉!!
...菇類拼盤...
...牛五花肉泡飯...
這個泡飯~應該是當天唯一踩到的雷吧!!
但不是因為它不好吃~~它的味道其實很夠...
只是...它...好油...好辣呀!!
把它吃完...我們可能其他的東西都吃不下了吧!!
所以~~不推不推呀!!
因為上面這個泡飯~
讓我們的味覺有點變化...
所以決定點個清淡的湯來換換口味!!
...海帶湯...
...蛋花湯...
上面這兩種湯的湯頭都還蠻清甜的唷!!
剛好可以中和掉燒肉跟泡飯的重口味!!
好喝!!
...飯後冰棒...
當我們用完餐後，服務生會再送上兩枝冰棒...
這兩枝冰棒超好吃的啦!!
當時忘了問能不能續枝~~真是....
每次看到上面這張照片就會讓人感覺滿足~~
下次再去日本，我一定要再去吃!!
★☆★ ★ 六歌仙 資料庫★☆★
官網：http://www.rokkasen.co.jp/cn/index.html
地址：
东京都新宿区西新宿1-3-1
太阳花大厦6F/7F(大铁桥十字路口)
サンフラワービル6F/7F（大ガード交差点角）
交通：
JR新宿站西出口 徒步2分
西武新宿线 新宿站 徒步1分
地下铁丸之内线新宿站 徒步2分
營業時間：
平日/日.祝日 AM11：00—翌日AM5：00
午餐时间 AM11：00—PM4：00
烤肉任食價錢：
雪之宴...6,300JPY /人
月之宴...9,450JPY /人
富士之宴...12,600JPY /人
松阪之宴...19,950JPY /人
ps:官網內有詳細菜單說明!!
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